Jérôme Lavarec Conseil
d'Entreprises

18 rue Pierre Corneille
56600 LANESTER
+33 2.97.30.77.21
Jérôme +33 6.76.77.58.03
Danielle +33 6.22.24.21.52
contact@lavarec-consult.fr
SIREN 538 532 656
RCS Lorient
JLCE
Jérôme Lavarec Conseil d’Entreprises
Société à responsabilité limitée au capital de 3000€
Adhérent :
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Etude d'opportunité de la robotisation de lignes de
conditionnement chez PRUNIER industriel de l'agroalimentaire
charcuterie dans le programme RSPME Industrie du futur
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Programme RSPME Industrie du futur
Etude de l'opportunité d'investissement de robotisation
Cahier des charges fonctionnel, consultation
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Maison PRUNIER producteur agroalimentaire de
charcuteries et rillettes
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Robot Start PME, Industrie du futur, AMOA robotisation
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Maison PRUNIER est une entreprise familiale spécialisée dans
la fabrication de rillettes et de charcuteries à marque propre et sous
marques de distributeurs.
- 3ème entreprise nationale pour la rillette
- Développement des ventes des produits portionnés
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JLCE est consultant expert référencé des programmes RSPME
Robot Start PME, Industrie du futur. Ces programmes d'accompagnement
assurent l'assistance à maitrise d'ouvrage des PME, dans le passage à
une industrie intégrant le numérique.
Diagnostic d'opportunité : Le consultant approfondit le diagnostic
industriel et l'étude d'opportunité avec la direction de la PME
- Organisation, maturité de l'entreprise
- Enjeux
- Rentabilité du projet
Expression de besoins : Le consultant établit avec la
direction de la PME
L'analyse fonctionnelle
- Le cahier des charges de la consultation
- Le cahier d'analyse des offres et de réception
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Capacité de production, conditions de travail
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Déploiement du projet et mise en oeuvre par
l'encadrement
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Maison PRUNIER doit faire face à des enjeux forts pour
garantir sa croissance
- Augmentation des capacités de production
- Variabilité de la demande
L'atelier concerné regroupe 2 lignes récentes pour entrer de
façon industrielle sur le marché de la portion
Ce projet s'inscrit dans la politique de promotion et de
renforcement
du niveau technique des personnels de production et contribue à créer
de l'attractivité pour des profil à haut potentiel dans les services
techniques de l'entreprise
- Compenser le vieillissement de la population
- Améliorer les conditions de travail
- Attirer et de fidéliser des profils plus techniques
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Maison PRUNIER dispose des éléments prendre les décisions
stratégiques
- Arguments économiques :devis, chiffrages, enjeux, retours
sur nvesissements
- Arguments sociaux : évolution des métiers internes
- Arguments techniques : délais, fiabilité, intégration
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Ce
site est édité par JLCE, Jérôme Lavarec Conseil d'Entreprises, société
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