Jérôme Lavarec Conseil
d'Entreprises

18 rue Pierre Corneille
56600 LANESTER
+33 2.97.30.77.21
Jérôme +33 6.76.77.58.03
Danielle +33 6.22.24.21.52
contact@lavarec-consult.fr
SIREN 538 532 656
RCS Lorient
JLCE
Jérôme Lavarec Conseil d’Entreprises
Société à responsabilité limitée au capital de 3000€
Adhérent :
|
Fiabilisation
produit process, TPM total productive maintenance méthode Points-Rouges
chez MOM Materne Mont Blanc, l'industriel agroalimentaire des fruits et
produits laitiers
|
 |
|
Construction de la
TPM, "Tuer la panne", plans de maintenance et automaintenance
Déploiement sur trois
sites de production
Fiabilisation des
lignes de conditionnement avec la méthodes "Points rouges", analyse
fonctionnelle séquence de réglages
|
|
 |
|
|
|
|
|
|
|
|
MOM MATERNE MONT-BLANC : Industriel
agroalimentaire de la transformation des fruits et du lait
|
|
Objectifs / Résultats
|
En une décénie MOM MATERNE MONT-BLANC devient
leader mondial des gourdes de compote avec PomPotes, GogoSqueez
... et des gourdes de produits laitiers.
- Gourdes pour le snacking et baby-food
- 4
usines du groupe (2 en France et 2 aux
USA)
|
|
Augmentation des TRS de 50 à 85% atteints dès
le démarrage
Gain de 30% du délai de démarrage d'une
nouvelle ligne
Réduction des arrêts techniques aux seuls
arrêts planifiés
Développement personnel
Automaintenance
Coordination production-maintenance
|
Création, augmentation et fiabilisation de
capacité de production, conception d'une démarche TPM total productive
maintenance
|
|
Démarche TPM "Points rouges", "Tuer la
panne", maintenance préventive, fiabilisation
|
L'explosion du marché de la gourde
individuelle et du snacking nécessite la mise en place de moyens de
production industrielle de façon rapide et fiable. En une décénie la
capacité de production doit être multipliée par plus de 30 !
Le démarrage commercial est un succès et
nécessite le fonctionnement 7/7 24/24.
Pour chaque nouvelle ligne, le process doit
être maitrisé après quelques semaines de démarrage (et la sécurité
alimentaire est garantie !).
En production comme en maintenance, tous les
acteurs doivent être mobilisés pour fiabiliser cette innovation produit
process.
L'entrprise a besoin d'un système de management
de la fiabilité et de la maintenance sans faille |
|
Le groupe de fiabilisation produit-process
piloté par le consultant a hiérarchisé et traité les causes de dérives
afin de concentrer les efforts et les ressources sur les actions les
plus productives. La démarche complète industrielle et TPM s'est
construite progressivement au sein du groupe MoM.
La fiabilisation produit-process repose sur la
démarche Points-Rouges® dans laquelle le groupe de travail réalise
- L'analyse fonctionnelle du process
- La séquence de réglages permettant de
standardiser la conduite de la ligne
- Les modes opératoires de réglages
- Les plans de maintenance et automaintenance.
Cette démarche désormais est appliquée en
amont, dès la conception et la construction des nouvelles lignes en
intégrant les équipementiers et fournisseurs
La formalisation de la démarche TPM baptisée
Tuer-la-panne à laquelle tout le personnel (pilotes et
électromécaniciens) a été formé porte sur
- La coopération
systématique de la production de la maintenance pour maitriser de la
maintenance préventive
- Le redémarrage
systématique dans dérive à la cadence nominale sans incident
|
|
|
|
|
|
Ce
site est édité par JLCE, Jérôme Lavarec Conseil d'Entreprises, société
à responsabilité limitée au capital de 3000 EUROS immatriculée au RCS
de Lorient sous le SIREN 538.532.656 Gérants : Jérôme Lavarec -
Danielle Lavarec
Siège social : 18 rue Pierre Corneille 56600 Lanester / +33
2.97.30.77.21 / contact@lavarec-consult.fr
Données personnelles : Conformément à la loi "informatique et libertés"
du 6 janvier 1978 modifiée en 2004, vous bénéficiez d'un droit d'accès
et de rectification aux informations qui vous concernent, que vous
pouvez exercer en vous adressant à JLCE 18 rue Pierre Corneille 56600
Lanester. Vous pouvez également, pour des motifs légitimes, vous
opposer au traitement des données vous concernant.
Le site www.lavarec-consult.fr est déclaré sous le numéro 1170907
auprès de la Commission Nationale Informatique et Libertés (CNIL) en
application de la loi n° 78-17 du 6 janvier 1978 relative à
l'informatique, aux fichiers et aux libertés |